Izvršni direktor tvrtke Fantalis, koja se specijalizirala za projektiranje i građevinske radove, Anton Basin, u nedavnom je intervjuu detaljno govorio o ulozi marketinških istraživanja i formiranju jasnog poslovnog koncepta u dizajnu hotelskih poslovnih objekata, podijelio je svoje razmišljanja o uobičajenim greškama poslovnih ljudi, otvaranje hotela. Tijekom razgovora posebna je pažnja posvećena formiranju projektnog zadatka, investicijama i drugim pitanjima.
Prema riječima direktora Fantalis Grupe tvrtki, prva i najčešća pogreška ljudi koji su željni pokrenuti hotelski posao i prijaviti se tvrtki za projektnu dokumentaciju je želja da odjednom naprave hotel za sve vrste klijenata. Ciljanje najšire publike pogreška je koja može dodatno dovesti do financijskog kolapsa poduzeća ili njegove nerentabilnosti.
Već u fazi formiranja koncepta i još više dizajna, vlasnik hotela ili hotela trebao bi jasno razumjeti koji ga krug potencijalnih klijenata zanima - to mogu biti gospodarstvenici i poduzetnici, stranci, obiteljski klijenti, sportaši, ali ne svi jednom. Jednako je važno uzeti u obzir solventnost ciljne klijentele. Ako hotel napravimo "za sve", neće biti moguće stvoriti objekt koji će uzimati u obzir zahtjeve barem jedne skupine klijenata. Uz to, pristrano razumijevanje ciljeva zbog kojih se hotel stvara, želja da se svima udovolji rezultira ogromnim nenadoknadivim troškovima, ugrožava sigurnost kupaca s djecom itd.
U fazi projektiranja važno je imati podatke o marketinškim istraživanjima koji će pokazati koji hotel je općenito isplativo graditi u određenom gradu i određenom području ovog grada. Kritično je važno odrediti koje će sobe biti u hotelu, koje će se cjenovne politike hotel pridržavati, koja će infrastruktura i zabava biti u ustanovi, tako da sobe ne miruju, a hotel vlasniku donosi zaradu.
Basin je rekao da iz nekog razloga mnogi potencijalni vlasnici hotela žele da njihova ustanova ima sve - nekoliko restorana, vlastite trgovine, ogromne konferencijske sale, bazene i teretane. A sve to ostaje nepotraživano u budućnosti i zauzima samo područje koje bi se, na primjer, moglo unovčiti zakupom. U fazi planiranja tehničkih i administrativnih prostorija ne čini se manje pogrešaka. No, učinkovitost rada osoblja i udobnost gostiju hotela, razina i vrijeme povrata ulaganja ovise o tome koliko je projekt pravilno promišljen.
Detaljne informacije o gore navedenim problemima možete dobiti iz video intervjua, kao i kontaktiranjem zaposlenika tvrtke na službenoj web stranici - www.fantalis.ru.
Grupa tvrtki Fantalis - pruža usluge kao što su:
Poslovno planiranje
Oblikovati
Revizija
Upravljačko savjetovanje
Marketing istraživanje
Generalni plan
