Područje La Caroline u povijesnom središtu Cuernavace neobično je bogato ljubiteljima svih vrsta slobodnih aktivnosti: postoji više od 25 orkestara, gdje je više od 25 glazbenika, raznih nogometnih momčadi, mnogo djece i tinejdžera zainteresirano za fotografiju i graviranje, i tako dalje. Nedostajao je samo društveni centar kako bi se stanovnici mogli ugodno baviti svojim hobijima, družiti se i opustiti. Studiju interesa gradova provodilo je Ministarstvo kulture države Morales, čiji je glavni grad Cuernavaca, a djelovalo je i kao kupac centra.
Zgrada od 1.763 m2 zauzela je spontano parkiralište za rabljene autobuse uvezene iz Sjedinjenih Država. Takvi se automobili u Meksiku nazivaju "čokolada", pa otuda i naziv zgrade - Los Chocolates. U skladu s ovom temom, arhitekti Taller Mauricio Rocha + Gabriela Carrillo odabrali su ciglu
tepetat toplo smeđe boje. Sljedeće je važno razmatranje bilo da se radi o jeftinom materijalu s niskim održavanjem - poput neobojenog betona, koji se također široko koristi u zgradi. Pored toga, beton i opeka su dobri po svojim zvučnim svojstvima i toplinskom kapacitetu, što omogućuje odbacivanje klima uređaja.
Autori projekta uzeli su u obzir povoljnu klimu Cuernavace i dali glavnu ulogu velikom dvorištu, pogodnom za sport, uključujući nogometne utakmice, probe, koncerte i predstave. Dvorište zasjenjuju tri volumena bačena preko njega, što je arhitektima omogućilo da Los Chocolates nazivaju "zgradom pergole". Tamo smještene radionice dobivaju optimalno osvjetljenje za umjetničke potrage sa sjevera, a s juga su zaštićene od vrućeg sunca monolitnim fasadama.
-
Image 
zumiranje 1/5 Društveni centar Los Chocolates Fotografija © Jaime Navarro
-
zumiranje 2/5 Društveni centar Los Chocolates Fotografija © Jaime Navarro
-
zumiranje 3/5 Društveni centar Los Chocolates Fotografija © Jaime Navarro
-
zumiranje 4/5 Društveni centar Los Chocolates Fotografija © Jaime Navarro
-
zumiranje 5/5 Društveni centar Los Chocolates Fotografija © Rafael Gamo
Administrativne i pomoćne prostorije smještene su uz obod dvorišta, s njegove zapadne strane zauzima knjižnica, s druge strane druge otvorenog prostora - prostranog vrta u kojem se djeca mogu igrati. Navečer se njegovi zidovi mogu koristiti kao platno za filmske projekcije. Vrt i dvorište posebno su važni za La Carolinu, jer njezinim gustim razvojem jako nedostaju javni prostori.
