Kengo Kuma & Associates gotovo su istodobno dobili narudžbe za uređenje interijera dva kafića - lanca kafića Starbucks u Dazaifuu i kafića Kureon u Toyami. I premda se same ustanove međusobno vrlo razlikuju kako u fokusu, tako i u krugu posjetitelja, postoji nešto suptilno uobičajeno u njihovom izgledu, što odaje sudjelovanje istog autora.
Starbucks je kafić i kafić smješten u Dazaifuu, gradu koji simbolizira drvo kamfora i cvijet šljive. Uz kafić se nalazi vrt u kojem je ovih stabala posađeno u izobilju i gdje je organizirana terasa za ljubitelje osvježavajućeg pića. Ovo je susjedstvo potaknulo arhitekta da samu dvoranu Starbucks protumači kao svojevrsni prijelaz iz bučne ulice u zelenu oazu. Soba u tlocrtu ima oblik izduženog pravokutnika, a izvana podsjeća na dugu i lakonsku kutiju čiji je stražnji zid u potpunosti ostakljen i gleda na vrt.
Kengo Kuma nadoknađuje krajnju lakoničnost arhitektonskog rješenja uz pomoć unutarnje ljuske - strop i zidovi kafića završeni su rešetkom od tankih drvenih stupova. A ako se duž zidova lansira prilično tanki drveni "sloj", tada je strop ukrašen višedimenzionalnom strukturom od mnogih prekriženih greda, dajući dubinu i složenost prostoru iznad vaše glave.
U središtu projekta Kureon Cafe, izgrađenog u Toyami, jednom od klimatski najprijatnijih gradova Japana, slična je građevina izrađena od mnogih tankih drvenih greda. Istina, ovdje letva nije samo element uređenja interijera, već je i sastavni dio arhitektonske slike.
Zidovi kafića u potpunosti su izrađeni od stakla, a preko njega se prelaze drvene geometrijske "saće" i s vanjske strane uz prozirne fasade i uz unutarnje zidove.
Osim čisto ukrasne funkcije koja naglašava vizualnu lakoću volumena, ovi elementi pomažu u zoniranju prostora blagovaonice u nekoliko ugodnih segmenata.
A. M.
